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1，咸魚是什么呢
2，報刊上經(jīng)常提示少吃咸魚特別是中國咸魚請問什么是中國咸魚
3，誰能告訴我什么是咸魚

1，咸魚是什么呢

咸魚是以鹽腌漬后，曬干的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術(shù)，魚很容易腐爛。因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。在中國古代，咸魚稱作「鮑魚」，并有“鮑魚之肆”此一成語（此非現(xiàn)在作為名貴海產(chǎn)的鮑魚）。廣東咸魚中以馬友著名，是梅香咸魚的一種，有濃烈而特別的氣味。廣東特色菜肴咸魚雞粒炒飯便是以此制作。

咸魚是什么呢

2，報刊上經(jīng)常提示少吃咸魚特別是中國咸魚請問什么是中國咸魚

外國咸魚是油浸的...老是提醒我們不要吃咸魚是韓國人的詭計..它們想讓我們慢慢把咸魚忘記... 然后齷齪的宣布：中國人的咸魚都是從我們大寒冥過抄襲來的?。ù鎅Y）咸魚是廣東人世世代代的最愛從古至今都沒變... 其實他們說的少吃..就算你一天三頓都吃咸魚都不能有什么反映.. 我就是經(jīng)典咸魚養(yǎng)大的類型.. 咸魚好下飯呢0.0超級好下飯你一天都不能吃到多少..因該是說一天都吃不了多少... 上面的提示就代表：不要一整條咸魚拿起來啃..

因為據(jù)研究在咸魚中含有多種有害物質(zhì)，所以很多書籍和報刊上都提示少吃咸魚。但是我個人是很喜歡吃咸魚的，呵呵。至于中國咸魚，我查過，沒有特別的注釋，我想應(yīng)該是中國漁民用自己的方法生產(chǎn)的咸魚吧，多數(shù)是不經(jīng)過處理掛在海邊自然風干的方法制作的咸魚。這個制作方法你可以在網(wǎng)上查到的。希望能對你有所幫助。再看看別人怎么說的。

報刊上經(jīng)常提示少吃咸魚特別是中國咸魚請問什么是中國咸魚

3，誰能告訴我什么是咸魚

就是被鹽灑過的叫鹹魚咯

　咸魚是以鹽腌漬后，曬干的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術(shù)，魚很容易腐爛。因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。在中國古代，咸魚稱作「鮑魚」，并有“鮑魚之肆”此一成語（此非現(xiàn)在作為名貴海產(chǎn)的鮑魚）。　　咸魚種類非常多，有以大條魚腌成的，也有以小魚腌的。以前中國的咸魚是貧苦人家吃的食物（林子祥的歌曲《分分鐘需要你》一句──「咸魚白菜也好好味」是貧窮生活的鮮活反映）。但是，現(xiàn)在某些名貴咸魚的售價并不便宜。　　廣東咸魚中以馬友著名，是梅香咸魚的一種，有濃烈而特別的氣味。廣東特色菜肴咸魚雞粒炒飯便是以此制作。　　咸魚作為腌制食物，是導(dǎo)致鼻咽癌的主要原因。　　在廣東話(粵語)之中也有死人的意思　　適宜人群　　一般人群均可食用，高血壓病人、高溫條件下工作人士忌食?！　渥ⅰ　∩倭渴秤脝栴}不大，如果長期食用易患鼻咽癌。　　腌魚的竅門：　　1. 將魚塊、魚段或魚片放在牛奶中泡一下，在撒上一點干面粉，或煎或炸，味道很好；　　2. 用精鹽涂抹魚肚除去腥味后，洗凈控干，放入少量料酒，再放上3～5片姜片、蔥段，上下顛幾下，使魚均勻入味，然后將碗蓋上，腌半小時，魚燒熟后味道更鮮美。

咸的魚，咸萌的弟弟

死尸

誰能告訴我什么是咸魚